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Museo dell’olio – Bardolino (museu do azeite)

Bardolino / Itália .

Eu, pessoalmente, sou  viciada em azeites! Quando uma pessoa viciada em azeites está em uma viagem para a Itália, é claro que não poderia deixar de ‘dar uma passadinha’ no Museu dell’olio em Bardolino, alí pertinho do Lago de Garda, onde são produzidos, simplesmente, os melhores azeites da Itália!

O museu é de super fácil acesso e você pode passar lá quando estiver, por exemplo, visitando vinícolas na região de Bardolino ou indo em direção aos vilarejos do Lago de Garda, ou as duas coisas, como nós.

Quando você entra no museu, já vê todas aquelas ‘máquinas’ e ferramentas bem rudimentares que eles usavam antigamente para a fabricação do azeite, vê um vídeo explicativo de toda a história do óleo de oliva etc etc. É super interessante!

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Poréém, tenho que admitir que o museu não seria o mesmo se não fosse pela sua lojinha incrível com todos os tipos de azeite possíveis e imagináveis, utensílios de cozinha, como um ralador de azeitonas para fazer pastinhas, que já se encaixa em um recipiente onde as azeitonas raladas caem (eles, inclusive, dão uma receitinha de pastinha de azeitona que é super fácil: é só ralar as azeitonas e cobrí-las com azeite extra-virgem e deixar curtir. É ótimo para receber pessoas em casa). Saí de lá super carregada (esse era meu carrinho na metade das compras)!

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E não para por aí: no cantinho da loja tem uma bancada com a maioria dos azeites da loja para degustação e, ainda, um chef que ensina todas as características e diferenças entre cada tipo de azeite. Se você for igual a mim, você vai sair de lá carregadíssima(o) de azeites!

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Além dos azeites, você também encontra compotinhas diversas, pastinhas prontas e trufas inteiras para usar nos seus pratos feitos em casa, como por exemplo essas belezuras:

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O Museo dell’olio é, definitivamente, uma parada MA-RA-VI-LHO-SA e imperdível para quem passa pela região de Bardolino e é amante de azeites, temperos e afins!